Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шарлотка с яблоками
Как вкусно приготовить - Шарлотка с яблоками
1. Этап
Смазываем форму маслом и трем на терке печенье (я покупаю лом, он дешевле), высыпаем в форму и ровняем, толщина слоя - примерно 0,5 - 0,7 см.
2. Этап
Трем на терке яблоки, желательно кислые, укладываем по верх печенья.
3. Этап
Взбиваем яйца с сахаром.
4. Этап
Добавляем муку, я пользуюсь Пудовской самоподымающейся, и замешиваем тесто.
5. Этап
Тесто выливаем на яблоки и ровняем ложкой.
6. Этап
Ставим в духовку минут на 20, пока не зарумянится, вынимаем готовый пирог.
7. Этап
Форму с пирогом переворачиваем на блюдо, пирог должен быть печеньем кверху. Приятного аппетита!!!
