Name: Сдобные булочки с сахаром
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Yield: 12
Ingredients: Молоко 3,2% - 250 миллилитров; Сахар - 150 грамм; Сливки - 60 миллилитров; Масло растительное - 40 миллилитров; Ванильный сахар - 1 чайная ложка; Сода - по вкусу; Соль - по вкусу; Яйцо куриное - 2 штуки; Мука пшеничная - 670 грамм; Дрожжи сухие - 15 грамм

Ингредиенты для - Сдобные булочки с сахаром

1. Молоко 3,2% 250 миллилитров

2. Сахар 150 грамм

3. Сливки 60 миллилитров

4. Масло растительное 40 миллилитров

5. Ванильный сахар 1 чайная ложка

6. Сода по вкусу

7. Соль по вкусу

8. Яйцо куриное 2 штуки

9. Мука пшеничная 670 грамм

10. Дрожжи сухие 15 грамм

Как вкусно приготовить - Сдобные булочки с сахаром

1 . Этап

1. Возьмите теплое молоко. Влейте его в чашу хлебопечки. Добавьте сливки, сахар, яйца, соль, соду, растительное масло. Сухие дрожжи смешайте с мукой и всыпьте к остальным ингредиентам.

2 . Этап

2. Выставьте в хлебопечке режим замеса теста и подождите некоторое время.

3 . Этап

3. Когда прозвучит сигнал, оповещающий об окончании процесса, достаньте чашу с тестом из хлебопечки. Если тесто поднялось не полностью, поставьте его еще на время, чтобы оно поднялось полностью.

1. Этап. Сдобные булочки с сахаром: 3. Когда прозвучит сигнал, оповещающий об окончании процесса, достаньте чашу с тестом из хлебопечки. Если тесто поднялось не полностью, поставьте его еще на время, чтобы оно поднялось полностью.

4 . Этап

4. После чего подсыпьте муку на поверхность стола. Мягко вымесите тесто руками. Разделите его на двенадцать частей. Сформируйте шарики. Выложите их на противень. Оставьте подходить в тепле.

1. Этап. Сдобные булочки с сахаром: 4. После чего подсыпьте муку на поверхность стола. Мягко вымесите тесто руками. Разделите его на двенадцать частей. Сформируйте шарики. Выложите их на противень. Оставьте подходить в тепле.

5 . Этап

5. По истечении 40 минут тесто подойдет. Взбейте яйцо с небольшим количеством воды. Смажьте этой смесью верхушки булочек. Оставьте их на 20 минут в тепле. Затем смажьте взбитым яйцом, а сверху присыпьте сахаром.

1. Этап. Сдобные булочки с сахаром: 5. По истечении 40 минут тесто подойдет. Взбейте яйцо с небольшим количеством воды. Смажьте этой смесью верхушки булочек. Оставьте их на 20 минут в тепле. Затем смажьте взбитым яйцом, а сверху присыпьте сахаром.

6 . Этап

6. Выпекайте в духовке, которую необходимо заранее разогреть до 175 градусов в течение 45 минут. Теперь, когда вы знаете, как приготовить сдобные булочки с сахаром, попробуйте повторить этот рецепт дома. Приятного чаепития!