Песочное печенье Елочки

1 . Этап

Сливочное масло или маргарин комнатной температуры взбить с сахаром, добавить желтки, еще все хорошо взбить миксером.

2 . Этап

Муку просеять с разрыхлителем теста и добавить к взбитой массе. Быстро замесить тесто.

3 . Этап

Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать формочкой елочки.

4 . Этап

Орехи предварительно подсушить и очистить от шелухи, измельчить их скалкой. Вырезанную фигурку смазать белком или яйцом, обсыпать орехами.

5 . Этап

Выпекать в духовке при температуре 180-200 °C до готовности.

6 . Этап

Вот такие симпатичные елочки получились.