Кекс с шампанским и виноградом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кекс с шампанским и виноградом

1. Масло сливочное - 115 г
2. Сахар - 100 г
3. Виноград - 200 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Мука пшеничная - 200 г
6. Шампанское - 100 мл
7. Масло оливковое - 2 ст. л.
8. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
9. Сода - 1/4 ч. л.
10. Ванилин - 1/4 пакет.
11. Лимонный сок - 1 шт
12. Цедра лимона - 1 ч. л.
13. Сахарная пудра - 1 пакет.
14. Соль - 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кекс с шампанским и виноградом

1. Этап

Сливочное масло слегка нагреть и взбить миксером в крем с сахаром.

1. Этап. Кекс с шампанским и виноградом: Сливочное масло слегка нагреть и взбить миксером в крем с сахаром.

2. Этап

Добавить по одному яйца и взбить.

1. Этап. Кекс с шампанским и виноградом: Добавить по одному яйца и взбить.

3. Этап

Насыпать муку, соль, соду, разрыхлитель и ванилин Haas. Перемешать лопаткой.

1. Этап. Кекс с шампанским и виноградом: Насыпать муку, соль, соду, разрыхлитель и ванилин Haas. Перемешать лопаткой.

4. Этап

Добавить оливковое масло, сок лимона, цедру, шампанское и хорошо перемешать.

1. Этап. Кекс с шампанским и виноградом: Добавить оливковое масло, сок лимона, цедру, шампанское и хорошо перемешать.

5. Этап

Виноград вымыть, обсушить. Лучше брать мелкий виноград без косточек. Перемешать.

1. Этап. Кекс с шампанским и виноградом: Виноград вымыть, обсушить. Лучше брать мелкий виноград без косточек. Перемешать.

6. Этап

Выложить тесто в форму и поставить выпекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

1. Этап. Кекс с шампанским и виноградом: Выложить тесто в форму и поставить выпекаться в нагретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

7. Этап

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой (у меня Haas с ароматом ванили). Приятного чаепития!

1. Этап. Кекс с шампанским и виноградом: Готовый кекс посыпать сахарной пудрой (у меня Haas с ароматом ванили). Приятного чаепития!