Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливочно-грибной суп
Как вкусно приготовить - Сливочно-грибной суп
1. Этап
1. Шинкуем лук с морковью и обжариваем их на растительном, либо сливочном масле в течении 10 минут.
2. Этап
2. Параллельно ставим на соседнюю конфорку кастрюлю с водой или любым бульоном (мясным, овощным).
3. Этап
3. К обжаренным овощам добавляем нашинкованные грибы и тушим до того момента, пока из грибов не выпарится вся жидкость.
4. Этап
4. В кипящую подсоленную воду или бульон опускаем порезанный картофель, а так же обжаренные грибы с овощами.
5. Этап
5. За 3 минуты до готовности супа добавляем лапшу, в моем случае путинку, и сливочный сыр.
6. Этап
6. Готовое блюдо солим и перчим по вкусу, добавляем зелень! Всем приятного аппетита!
