Name: Салат из авокадо и красной рыбы
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Авокадо - 1 штука; Помидор - 1 штука; Слабосоленая семга - 60 грамм; Постный майонез - 2 ст. ложки; Салат листовой - 0,5 пучка; Соль - 1 щепотка; Перец черный молотый - 1 щепотка

Ингредиенты для - Салат из авокадо и красной рыбы

1. Авокадо 1 штука

2. Помидор 1 штука

3. Слабосоленая семга 60 грамм

4. Постный майонез 2 ст. ложки

5. Салат листовой 0,5 пучка

6. Соль 1 щепотка

7. Перец черный молотый 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Салат из авокадо и красной рыбы

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Вы можете использовать как приобретенную нарезку слабосоленой красной рыбы, так и засолить такую рыбку дома.

2 . Этап

Промойте листовой салат, срежьте стебли и слегка обсушите. Выложите на дно тарелки. Промойте помидор в воде, вырежьте сердцевину и нарежьте ломтиками. Выложите их на салат. Авокадо промойте и разрежьте пополам. Аккуратно удалите кожуру и косточку, нарежьте слайсами и выложите между помидорной нарезки.

1. Этап. Салат из авокадо и красной рыбы: Промойте листовой салат, срежьте стебли и слегка обсушите. Выложите на дно тарелки. Промойте помидор в воде, вырежьте сердцевину и нарежьте ломтиками. Выложите их на салат. Авокадо промойте и разрежьте пополам. Аккуратно удалите кожуру и косточку, нарежьте слайсами и выложите между помидорной нарезки.

3 . Этап

Ломтики красной рыбы нарежьте лентами и сверните каждую ленту в виде розочки. Выложите их на тарелку в любом порядке.

1. Этап. Салат из авокадо и красной рыбы: Ломтики красной рыбы нарежьте лентами и сверните каждую ленту в виде розочки. Выложите их на тарелку в любом порядке.

4 . Этап

Добавьте постный майонез. По желанию можете использовать майонез любой жирности или соус на основе густого греческого йогурта.

1. Этап. Салат из авокадо и красной рыбы: Добавьте постный майонез. По желанию можете использовать майонез любой жирности или соус на основе густого греческого йогурта.

5 . Этап

Подайте приготовленный салат с авокадо и красной рыбой к столу сразу же после его приготовления, так как при длительном хранении ломтики авокадо потемнеют. Не забудьте посолить и поперчить его.