Салат из весенних овощей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из весенних овощей

1. Морковь - 2 шт
2. Огурец - 2 шт
3. Редис - 2 шт
4. Помидор - 2 шт
5. Йогурт - 1 ст. л.
6. Соевый соус - 1 ст. л.
7. Горчица - 1 ч. л.
8. Зелень - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат из весенних овощей

1. Этап

Это продукты, из которых сделан салат. Овощи моем, огурец и морковку ошкурим, у редиса срежем хвостики.

1. Этап. Салат из весенних овощей: Это продукты, из которых сделан салат. Овощи моем, огурец и морковку ошкурим, у редиса срежем хвостики.

2. Этап

Морковь, редис, огурец трем на терке, помидор режем кубиками.

1. Этап. Салат из весенних овощей: Морковь, редис, огурец трем на терке, помидор режем кубиками.

3. Этап

Для заправки смешиваем йогурт (нежирную сметану, густой кефир), соевый соус и горчицу. Получается соус, цветом напоминающий подтаявшее мороженое крем-брюле.

1. Этап. Салат из весенних овощей: Для заправки смешиваем йогурт (нежирную сметану, густой кефир), соевый соус и горчицу. Получается соус, цветом напоминающий подтаявшее мороженое крем-брюле.

4. Этап

Подготовленные овощи смешиваем с заправкой.

1. Этап. Салат из весенних овощей: Подготовленные овощи смешиваем с заправкой.

5. Этап

Подаем, посыпав зеленушкой.

1. Этап. Салат из весенних овощей: Подаем, посыпав зеленушкой.