Салат Сердечный привет

1 . Этап

Наши продукты:

2 . Этап

Сердце накануне отварить в подсоленной воде и остудить. Нарезать его тонкими длинными полосками.

3 . Этап

Лук нарезать полукольцами и пассировать в растительном масле до прозрачного золотистого оттенка

4 . Этап

Морковь натереть на крупной терке и также пассировать до мягкости и золотистого оттенка.

5 . Этап

Сердце, лук и морковь, добавить натертый чеснок и тщательно перемешать.

6 . Этап

Заправить майонезом, можно посолить по вкусу и в холодильник, чтоб пропитался. Я делаю его накануне торжества. Приятного аппетита!