Ингредиенты для - Праздничный хлеб
Как вкусно приготовить - Праздничный хлеб
1. Этап
Смешайте в чашке муку, дрожжи, сахар, соль. Добавьте к ним тёплое молоко, яйца, растительное масло и лимонный сок.
2. Этап
Замесите тесто и, прикрыв его полотенцем или плёнкой, оставьте на час в тёплом месте.
3. Этап
Разделите тесто пополам, затем еще 2 раза. Должно получиться 8 кусочков. Раскатайте из каждого кусочка блинчики и смажьте их растопленным сливочным маслом.
4. Этап
Сложите блинчики по 2, маслянной стороной внутрь, и скатайте их в трубочки. Всего должно получится 4 трубочки. У каждой трубочки отрежьте края (это будут наши центральные хлебные розочки), а затем центр разрежьте на 4 треугольника (это будут края хлеба). Смажьте форму маслом и выложите в её центр розочки.
5. Этап
А по краям разложите треугольники. Накройте форму и оставьте на 10 минут для расстойки. Тем временем разогрейте духовку до 200 градусов.
6. Этап
Смажьте тесто оставшимся сливочным маслом и отправьте форму в духовку на 30 минут.