Ингредиенты для - Заливной пирог Дежурный
Как вкусно приготовить - Заливной пирог Дежурный
1. Этап
Капусту мелко нашинковать, залить кипятком на минуту, откинуть на дуршлаг и сразу облить холодной водой, отжать и обжарить быстро на растительном масле, соль по вкусу, остудить. В чашу положить капусту, зелень, тунец (предварительно слить жидкость), посолить по вкусу и перемешать
2. Этап
Яйца взбить венчиком
3. Этап
Добавить йогурт, перемешать, добавить начинку, соду, перемешать и всыпать муку - тесто должно быть как на оладьи - у меня обычно уходит стакан на такое количество начинки
4. Этап
Форму смазать маслом, обсыпать мукой, излишки стряхнуть, я выпекала в силиконовой форме для кекса и не смазывала ничем. Вылить тесто
5. Этап
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до сухой лучинки - у меня заняло 40 минут
6. Этап
Вынуть из формы и немного остудить - вкуснее всего в теплом виде!
7. Этап
Разрез
