Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с капустой, нутом и булгуром
Как вкусно приготовить - Суп с капустой, нутом и булгуром
1. Этап
Воду довести до кипения, добавить в нее булгур, варить 10 минут.
2. Этап
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать мелкими кубиками, зелень измельчить. Подготовленные ингредиенты обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" 3-4 минуты.
3. Этап
Из нута слить жидкость, капусту нашинковать. Добавить к булгуру, заправить "Вегеттой", поперчить, при необходимости подсолить, варить 5 минут.
4. Этап
Добавить обжаренные овощи, варить еще 2-3 минуты.
