Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зеленые оладьи-котлеты из кинзы
Как вкусно приготовить - Зеленые оладьи-котлеты из кинзы
1. Этап
Я заранее заготавливаю пакетик с мелко нарезанной кинзой и луком в одинаковых пропорциях в морозильнике, когда понадобится, то достаю и размораживаю. Овощи так намного нежнее.
2. Этап
В размороженную зелень с луком добавляю яйцо, специи, муку и замешиваю тесто.
3. Этап
Ложкой выкладываем на разогретую сковороду, когда появится золотистая корочка, то переворачиваем на другую сторону. Готовим под крышкой.
4. Этап
Вот такие красивые оладушки.