Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп тыквенно-картофельный с имбирем
Как вкусно приготовить - Суп тыквенно-картофельный с имбирем
1. Этап
Поставить воду на плиту. Пока она будет закипать, нарезать кубиками тыкву и мелкими кубиками лук.
2. Этап
Чеснок нарезать тонкими колечками и вместе с тертым имбирем обжарить на сковороде с растительным маслом. Убрать. Обжарить овощи на растительном масле до легкой румяности. Чеснок и имбирь отправить туда же.
3. Этап
Добавить соевый соус, довести до кипения и выключить огонь.
4. Этап
Картофель нарезать кубиками.
5. Этап
В кипящую воду закинуть картофель и
6. Этап
овощи. Посолить, поперчить. Довести до кипения и варить до мягкости тыквы и картофеля.
7. Этап
Зелень измельчить и положить в суп. Накрыть крышкой и дать настояться.
8. Этап
Приятного и ароматного аппетита!
