Картофельный салат с куриным филе

1 . Этап

Картофель отварить в мундире. Почистить. Нарезать на кружочки. Яйца отварить вкрутую. Почистить. Нарезать на четвертинки.

2 . Этап

Куриное филе выкладываем на лист приправы MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки. Мы используем приправу с чесноком. Прикроем филе второй половинкой листа. Слегка прижать рукой.

3 . Этап

Жарим на сухой сковороде по 4 минуты с каждой стороны.

4 . Этап

Готовое нежное филе куриной грудки выкладываем на доску и нарезаем на полоски.

5 . Этап

На тарелку для сервировки выкладываем листья салата, колечки картофеля и четвертинки яиц.

6 . Этап

Выкладываем полоски куриного филе

7 . Этап

Смешать йогурт, горчицу и семена горчицы. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.

8 . Этап

Выкладываем соус на салат. Посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Можно подавать.