Ингредиенты для - Оладушки из кабачков со шпинатом
Как вкусно приготовить - Оладушки из кабачков со шпинатом
1 . Этап
Шпинат промыть и очистить кабачки
2 . Этап
Кабачки порезать на небольшие кусочки
3 . Этап
Измельчить кабачки в блендере или в комбайне ( можно также натереть на мелкой терке)
4 . Этап
Шпинат залить кипятком, дать постоять 5мин., потом воду слить и обдать шпинат холодной водой.
5 . Этап
Шпинат отжать или обсушить бумажными полотенцами и мелко порезать
6 . Этап
Сыр натереть на средней терке
7 . Этап
Добавить к кабачкам шпинат, сыр и яйца
8 . Этап
Перемешать тесто постепенно добавляя муку, посолить по вкусу.
9 . Этап
Пожарить оладьи на растительном масле (оладушки со сковороды выкладывать на бумажные салфетки, чтобы удалить лишнее масло). Кушать можно без всего, а можно со сметаной. Приятного аппетита!