Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная отварная картошка с сыром
Как вкусно приготовить - Жареная отварная картошка с сыром
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель очистите, разрежьте на 2-4 части и отварите до готовности в подсоленной воде.
3. Этап
В сковороде разогрейте смесь сливочного и растительного масла, выложите картофель в один слой, посыпьте измельчённым чесноком и солью. Я ещё добавила немного молотой паприки.
4. Этап
Обжарьте отварной картофель на сильном огне и переверните.
5. Этап
Посыпьте тёртым сыром, накройте крышкой, снимите с плиты и дайте постоять 5-10 минут.
6. Этап
Сыр должен расплавиться.
7. Этап
Жареная отварная картошка с сыром готова. Посыпьте картофель свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
