Name: Пирог Сметанник в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: Масло сливочное - 180 г; Яйцо куриное - 1 шт; Сахар - 1/2 стак.; Ванилин - 1 пакет.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Мука пшеничная - 300 г; Сметана - 400 г; Яйцо куриное - 4 шт; Ванилин - 1 пакет.; Сахар - 1/2 стак.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог Сметанник в мультиварке

Тесто

1. Масло сливочное 180 г

2. Яйцо куриное 1 шт

3. Сахар 1/2 стак.

4. Ванилин 1 пакет.

5. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

6. Мука пшеничная 300 г

Начинка

1. Сметана 400 г

2. Яйцо куриное 4 шт

3. Ванилин 1 пакет.

4. Сахар 1/2 стак.

Как вкусно приготовить - Пирог Сметанник в мультиварке

1. Этап

1. Необходимые ингредиенты

2. Этап

2.. Сначала готовим тесто. натираем холодное сливочное масло на терке

3. Этап

3. добавляем к натертому маслу 1 яйцо, половину стакана сахара, пакетик ванилина, 1 ч. л. разрыхрителя и 300 грамм муки. Все это перемешиваем руками

1. Этап. Пирог Сметанник в мультиварке: 3. добавляем к натертому маслу 1 яйцо, половину стакана сахара, пакетик ванилина, 1 ч. л. разрыхрителя и 300 грамм муки. Все это перемешиваем руками

4. Этап

4. Чашу мультиварки смазываем маслом (дно и стенки). и выкладываем наше тесто на дно и по краям сантиметров на 6-7. Убираем в холодильник

1. Этап. Пирог Сметанник в мультиварке: 4. Чашу мультиварки смазываем маслом (дно и стенки). и выкладываем наше тесто на дно и по краям сантиметров на 6-7. Убираем в холодильник

5. Этап

5. Готовим начинку. Для этого смешиваем 4 яйца, 400 гр. сметаны, пакетик ванилина и оставшийся сахар.

6. Этап

6. Взбиваем до полного растворения сахара и образования пены.

7. Этап

7. Достаем из холодильника чашу и выливаем туда начинку.

8. Этап

8. Ставим мультиварку на режим Выпечка. как видно на фотографии я поставила сначала на 40 минут, но этого не хватило и в итоге у меня вышло 60 минут.

1. Этап. Пирог Сметанник в мультиварке: 8. Ставим мультиварку на режим Выпечка. как видно на фотографии я поставила сначала на 40 минут, но этого не хватило и в итоге у меня вышло 60 минут.

9. Этап

9. Достаем чашу и даем пирогу остыть. Можно кушать так, можно украсить. Но тут уж как ваша фантазия хочет. Совет лучше не торопитесь доставать, иначе можно "разорвать"пирог