Ингредиенты для - Жареные бананы с медом
Как вкусно приготовить - Жареные бананы с медом
1. Этап
1. На сковороде растопите сливочное масло и добавьте коричневый сахар. Перемешайте аккуратно и дайте покипеть пару минут, пока масса не станет однородной.
2. Этап
2. Бананы очистите. Есть несколько вариантов, как сделать жареные бананы с медом - целиком, половинками или сразу порезав небольшими дольками. В данном случае выбран первый вариант, но вы можете экспериментировать.
3. Этап
3. Выложите бананы в карамель и обжарьте на среднем огне до румяной корочки со всех сторон. Аккуратно переворачивайте и поливайте сладкой карамелью, чтобы фрукты как следует пропитались ароматом и вкусом. При желании можно в карамель добавить немного алкоголя, если десерт только для взрослых, коньяка или ликера, например.
4. Этап
4. Для дополнения перед подачей можно использовать разные сиропы или соусы. В данном случае предлагаю дополнить жареные бананы с медом в домашних условиях шоколадным соусом. Для его приготовления можно использовать какао или растопленный шоколад.
5. Этап
5. Очень удачно сочетаются с десертом также орешки. Их лучше всего предварительно обжарить на сухой сковороде или подсушить в духовке. Вот и все, десерт можно готовить к подаче - выложите на тарелку бананы, полейте щедро медом и дополните соусом. Еще можно добавить немного сливочного мороженого, которое идеально дополнит блюдо. Приятного аппетита.