Салат из мангольда и груши

1 . Этап

Подготовить указанные продукты, листья мангольда хорошенько промыть под проточной водой и просушить. Выложить в плоское блюдо.

2 . Этап

Грушу нарезать тоненькими ломтиками, выложить на листья.

3 . Этап

Говядину нарезать брусочками, добавить на блюдо.

4 . Этап

Из 1/2 лимона выжать сок, добавить майонез-био, горчицу. Хорошенько взбить.

5 . Этап

Орехи измельчить. Готовый салат полить получившимся соусом. Сверху посыпать ореховой крошкой. Салат готов. Приятного аппетита и доброго здоровья!