Соус к оладьям Зелёная сметана

1 . Этап

Для приготовления соуса использовала подсолнечное масло ТМ "Олейна".

2 . Этап

Моем, обсушиваем и режем зелень.

3 . Этап

В сметану добавляем нарезанный лимон и дижонскую горчицу (если лимон крупный-возьмите половину).

4 . Этап

Добавить к смеси нарезанную зелень.

5 . Этап

Влить 50 мл подсолнечного масла ТМ "Олейна".

6 . Этап

Хорошо пробить блендером в густую и пышную массу.

7 . Этап

Переложить в соусник. Подать к оладьям. Оладьи я делала по рецепту... Приятного аппетита!