Ингредиенты для - Горячее Мясное наслаждение
Как вкусно приготовить - Горячее Мясное наслаждение
1. Этап
1. Рёбра свиные моем и нарезаем порционными кусочками. Обжариваем рёбра до золотистого цвета на сковороде с добавлением 3 ст. л. растительного масла.
2. Этап
2. Лук маринуем в яблочном уксусе 20 мин.
3. Этап
3. Обжаренные рёбра выкладываем в жаропрочную форму на дно формы выкладываем половину замаринованного лука и посыпаем розмарином. Затем каждое ребро посыпаем солью, перцем, паприкой и кориандром, между рёбер выкладываем картофель дольками, нарезанный соломкой болгарский перец, маринованный лук и грибы. Солим по вкусу и поливаем лимонным соком и растительным маслом. Сверху выкладываем кружочки лимона. Форму накрываем крышкой или фольгой. Ставим в разогретую духовку до 180 гр. на 60 мин.
4. Этап
4. Готовое блюдо подаём к праздничному столу.
5. Этап
В Новый год желаю счастья, Бесконечного добра. Пусть мечты и все желанья Исполняются всегда!
