Перловка с мясом

1 . Этап

400 гр. перловки.

2 . Этап

Хорошо её промываем.

3 . Этап

500 гр. мякоти говядины.

4 . Этап

Нарезаем её средними кусками.

5 . Этап

Обжариваем в мультиварке в 50 мл. растительного масла 5-6 минут.

6 . Этап

Выкладываем перловку на мясо, добавляем 400 мл. воды, соль 1 ч. л. и 0,5 ч. л. специй.

7 . Этап

Остатки куриной подливы 700 мл. или такое же количество воды.

8 . Этап

Заливаем подливкой перловку с мясом и готовим в режиме варка 1 час. Или используем 1100 мл. воды.

9 . Этап

Прошёл 1 час, всё готово. Хорошо всё перемешиваем.

10 . Этап

Наслаждаемся сытной в вкусной кашей.