Перловка с мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Перловка с мясом

1. Крупа перловая - 400 г
2. Говядина - 500 г
3. Масло растительное - 50 мл
4. Вода - 1100 мл
5. Соль - 1 ч. л.
6. Специи - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Перловка с мясом

1. Этап

400 гр. перловки.

1. Этап. Перловка с мясом: 400 гр. перловки.

2. Этап

Хорошо её промываем.

1. Этап. Перловка с мясом: Хорошо её промываем.

3. Этап

500 гр. мякоти говядины.

1. Этап. Перловка с мясом: 500 гр. мякоти говядины.

4. Этап

Нарезаем её средними кусками.

1. Этап. Перловка с мясом: Нарезаем её средними кусками.

5. Этап

Обжариваем в мультиварке в 50 мл. растительного масла 5-6 минут.

1. Этап. Перловка с мясом: Обжариваем в мультиварке в 50 мл. растительного масла 5-6 минут.

6. Этап

Выкладываем перловку на мясо, добавляем 400 мл. воды, соль 1 ч. л. и 0,5 ч. л. специй.

1. Этап. Перловка с мясом: Выкладываем перловку на мясо, добавляем 400 мл. воды, соль 1 ч. л. и 0,5 ч. л. специй.

7. Этап

Остатки куриной подливы 700 мл. или такое же количество воды.

1. Этап. Перловка с мясом: Остатки куриной подливы 700 мл. или такое же количество воды.

8. Этап

Заливаем подливкой перловку с мясом и готовим в режиме варка 1 час. Или используем 1100 мл. воды.

1. Этап. Перловка с мясом: Заливаем подливкой перловку с мясом и готовим в режиме варка 1 час. Или используем 1100 мл. воды.

9. Этап

Прошёл 1 час, всё готово. Хорошо всё перемешиваем.

1. Этап. Перловка с мясом: Прошёл 1 час, всё готово. Хорошо всё перемешиваем.

10. Этап

Наслаждаемся сытной в вкусной кашей.

1. Этап. Перловка с мясом: Наслаждаемся сытной в вкусной кашей.