Грибы в аэрогриле

1. Этап

1. Перед тем как приготовить грибы в аэрогриле, следует подготовить все ингредиенты. Прежде всего помойте грибы. Отрежьте ножку. Тщательно очистите от перепонок внутреннюю часть шляпки.

2. Этап

2. Натрите на терке все количество сыра.

3. Этап

3. Сваренный и охлажденный картофель натрите на терке с мелким полотном.

4. Этап

4. Выдавленный или мелко натертый чеснок объедините со сметаной. Туда же выложите картофель и сыр. Перемешайте.

5. Этап

5. Эту начинку положите в одну часть подготовленных шляпок.

6. Этап

6. Подготовьте следующую начинку. Для этого мелко нарежьте лук.

7. Этап

7. Ножки от грибов хорошо промойте. Промокните от лишней влаги. Мелко нарежьте.

8. Этап

8. Брынзу натрите на терке с мелким полотном. Если у вас сыр фета, то его достаточно подавить вилкой.

9. Этап

9. Обжарьте лук на растопленном масле (пару минут).

10. Этап

10. После чего выложите на сковородку к луку порезанные ножки от грибов. Обжаривайте их вместе с луком. Вам понадобится 10 минут. Отсудите.

11. Этап

11. Остывшую поджарку нужно выложить к брынзе или фете, добавьте сметану и тертый твердый сыр. Тщательно перемешайте.

12. Этап

12. Получившуюся начинку выложите во вторую часть грибных шляпок.

13. Этап

13. Возьмите форму, уложите в нее зафаршированные грибные шляпки, присыпьте тертым сыром.

14. Этап

14. Запеките в духовке, аэрогриле. Установите температуру 200 градусов. Через 30-35 минут все будет готово. Можно подавать шампиньоны к столу.