Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лаваш с сыром и помидорами на костре
Как вкусно приготовить - Лаваш с сыром и помидорами на костре
1. Этап
Подготовим продукты. У меня помидор очень крупный, поэтому хватило одной половинки.
2. Этап
Порежьте кусочками сыр, а помидор — широкими дольками.
3. Этап
Лаваш порежьте на 4 части. На каждую часть кладем помидор, сыр, соль, перец.
4. Этап
Сворачиваем конвертиком.
5. Этап
Разведите костер (или воспользуйтесь мангалом). Положите на решетку конвертики, и жарьте до красивой корочки. Чтобы корочка была глянцевой, можно смазать яичным желтком.
6. Этап
Не забывайте переворачивать лаваш. Как только корочка зарумянилась, снимите с костра. Готово!
