Хачапури для ленивых на сковороде с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хачапури для ленивых на сковороде с сыром

1. Сыр - 300 грамм
2. Мука - 1 стакан
3. Кефир - 1 стакан
4. Яйцо - 1 штука
5. Разрыхлитель теста - 0,5 чайных ложки
6. Масло сливочное - 30 грамм
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Хачапури для ленивых на сковороде с сыром

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Хачапури для ленивых на сковороде с сыром: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Сыр натрите на крупной терке.

1. Этап. Хачапури для ленивых на сковороде с сыром: Сыр натрите на крупной терке.

3. Этап

Добавьте кефир, яйцо, соль и перец по вкусу.

1. Этап. Хачапури для ленивых на сковороде с сыром: Добавьте кефир, яйцо, соль и перец по вкусу.

4. Этап

Перемешайте и всыпьте муку и разрыхлитель.

1. Этап. Хачапури для ленивых на сковороде с сыром: Перемешайте и всыпьте муку и разрыхлитель.

5. Этап

Перемешайте все еще раз. Тесто готово.

1. Этап. Хачапури для ленивых на сковороде с сыром: Перемешайте все еще раз. Тесто готово.

6. Этап

На разогретую сковороду с маслом выложите 1/2 порцию массы, разровняйте тесто лопаткой и жарьте лепешку под крышкой на среднем огне около 5 минут.

1. Этап. Хачапури для ленивых на сковороде с сыром: На разогретую сковороду с маслом выложите 1/2 порцию массы, разровняйте тесто лопаткой и жарьте лепешку под крышкой на среднем огне около 5 минут.

7. Этап

Затем аккуратно переверните и обжарьте вторую сторону в течение еще 3-5 минут.

1. Этап. Хачапури для ленивых на сковороде с сыром: Затем аккуратно переверните и обжарьте вторую сторону в течение еще 3-5 минут.

8. Этап

Хачапури для ленивых на сковороде с сыром готовы. Очень сырно и вкусно! Приятного аппетита!

1. Этап. Хачапури для ленивых на сковороде с сыром: Хачапури для ленивых на сковороде с сыром готовы. Очень сырно и вкусно! Приятного аппетита!