Свиные стейки на овощной подушке

1 . Этап

Первым делом на сковороду наливаем оливковое масло, кладем стейки и обжариваем их по 2 минуты с каждой стороны.

2 . Этап

После чего в емкость для запекания выкладываем отправляем овощную смесь.

3 . Этап

Приправляем ее солью, перцем, унаги соусом, оливковым маслом и хорошенько перемешиваем.

4 . Этап

Затем на овощи кладем стейки и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.

5 . Этап

После чего на тарелку выкладываем овощи, поливаем их бальзамическим соусом и на овощи кладем стейк.