Свинина с картофелем и черносливом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина с картофелем и черносливом

1. Свинина - 900 г
2. Морковь - 1 шт
3. Лук репчатый - 1.5 шт
4. Картофель - 9 шт
5. Томатная паста - 3 ст. л.
6. Лавровый лист - 3 ст. л.
7. Соль - 3 ст. л.
8. Перец черный - 3 ст. л.
9. Чернослив - 100 г

Как вкусно приготовить - Свинина с картофелем и черносливом

1. Этап

Первым шагом нарезаем мясо на кусочки

1. Этап. Свинина с картофелем и черносливом: Первым шагом нарезаем мясо на кусочки

2. Этап

Вторым шагом обваливаем мясо в муке и отправляем обжаривать

1. Этап. Свинина с картофелем и черносливом: Вторым шагом обваливаем мясо в муке и отправляем обжаривать

3. Этап

Пока мясо обжаривается, нарезаем лук и морковь

1. Этап. Свинина с картофелем и черносливом: Пока мясо обжаривается, нарезаем лук и морковь

4. Этап

И добавляем к мясу, солим и перчим по вкусу, туда же добавляем немного томатной пасты

1. Этап. Свинина с картофелем и черносливом: И добавляем к мясу, солим и перчим по вкусу, туда же добавляем немного томатной пасты

5. Этап

Перекладываем в стеклянную посуду для духовки и добавляем чернослив

1. Этап. Свинина с картофелем и черносливом: Перекладываем в стеклянную посуду для духовки и добавляем чернослив

6. Этап

Сверху выкладываем порезанную картошку, лавровый лист и немного воды, закрываем крышкой, ставим в духовку

1. Этап. Свинина с картофелем и черносливом: Сверху выкладываем порезанную картошку, лавровый лист и немного воды, закрываем крышкой, ставим в духовку

7. Этап

На 180 градусов в духовку на полтора часа, готово)

1. Этап. Свинина с картофелем и черносливом: На 180 градусов в духовку на полтора часа, готово)

8. Этап

Приятного аппетита)

1. Этап. Свинина с картофелем и черносливом: Приятного аппетита)