Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тортильи
Как вкусно приготовить - Тортильи
1. Этап
Смешать муку, соль, сахар и разрыхлитель.
2. Этап
Добавить растительное масло и перетереть руками в крошку.
3. Этап
Постепенно добавить воду, замесить тесто. Тесто должно получиться не липкое, эластичное. Накрыть его и на 15-20 минут оставить.
4. Этап
Разделить тесто на 12 кусочков и из каждого раскатать тонкую лепешку. Обжарить на горячей сухой сковороде секунд по 30 с каждой стороны. Если вы планируете использовать их в приготовлении других блюд, то лишь слегка зарумяньте их. Хранить в пакете в холодильнике либо в морозильной камере.
5. Этап
Приятного аппетита!
