Name: Закусочный торт Нежный
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт; Мука пшеничная - 150 г; Молоко - 125 г; Вода - 125 г; Сыр твердый - 80 г; Крабовые палочки - 150 г; Креветки - 300 г; Помидор - 1 шт; Укроп - 1 шт; Майонез - 200 г

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Закусочный торт Нежный

1. Яйцо куриное - 4 шт

2. Мука пшеничная - 150 г

3. Молоко - 125 г

4. Вода - 125 г

5. Сыр твердый - 80 г

6. Крабовые палочки - 150 г

7. Креветки - 300 г

8. Помидор - 1 шт

9. Укроп - 1 шт

10. Майонез - 200 г

Как вкусно приготовить - Закусочный торт Нежный

1. Этап

Из предложенных ингредиентов замесить тесто и оставить на 30 мин.

2. Этап

Выпечь 10 небольших толстых блинчиков или 5 больших. Соответственно получится 2 маленьких тортика или 1 большой. У меня будет 2 маленьких тортика.

1. Этап. Закусочный торт Нежный: Выпечь 10 небольших толстых блинчиков или 5 больших. Соответственно получится 2 маленьких тортика или 1 большой. У меня будет 2 маленьких тортика.

3. Этап

Пока блинчики остывают, приготовим начинку. Сваренные вкрутую яйца нарежем мелко.

4. Этап

Крабовые палочки натрём на средней тёрке.

5. Этап

Сыр тоже нужно натереть на тёрке.

6. Этап

Креветки отварим 3 минуты, остудим и почистим.

7. Этап

Помидор нарежем кубиками.

8. Этап

А теперь приступим к сборке. Кладём на тарелку блинчик, смазываем его майонезом, сверху выкладываем яйца.

9. Этап

Сверху накрываем вторым блином. Смазываем майонезом. Сверху выкладываем натёртые крабовые палочки.

10. Этап

Накрываем следующим блином, смазываем майонезом, посыпаем сыром.

11. Этап

Следующий блинчик мажем майонезом + крабовые палочки. Немного оставить для украшения.

12. Этап

Накрываем последним блинчиком, смазываем майонезом, по кругу выкладываем креветки, по середине - нарезанный помидор. Украшаем зеленью, тёртыми крабовыми палочками.