Ингредиенты для - Домашний майонез с горчицей и лимоном
Как вкусно приготовить - Домашний майонез с горчицей и лимоном
1 . Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления домашнего майонеза.
2 . Этап
Подсолнечное рафинированное масло налейте в посуду, в которой вы будете взбивать майонез и поставьте на 20 минут в морозильную камеру.
3 . Этап
После добавьте в масло соль.
4 . Этап
Насыпьте сахар.
5 . Этап
Влейте лимонный сок.
6 . Этап
Добавьте горчицу по вкусу.
7 . Этап
Куриное яйцо хорошо помойте с мылом, высушите и разбейте в посуду с маслом, солью, сахаром, лимонным соком и горчицей.
8 . Этап
Блендер опустите в посуду и начинайте взбивать смесь. Через 5-6 секунд масса начнет густеть и станет заполнять посуду. Теперь можно продолжать взбивать поднимая и опуская блендер. Еще несколько секунд и домашний майонез будет готов.
9 . Этап
Густой, вкусный домашний майонез готов. Заправляйте им салаты, делайте бутерброды и другие закуски.