Ингредиенты для - Сырные конвертики
Как вкусно приготовить - Сырные конвертики
1 . Этап
Чеснок чистим, измельчаем.
2 . Этап
Плавленые сырки нарезаем брусочками. Нож смачиваем в водичке - так они значительно лучше режутся.
3 . Этап
Лаваш разрезаем на квадраты где-то 10*10 см.
4 . Этап
На каждый квадратик кладем кусочек плавленого сыра, чесночек, укропчик. Но, это все на любителя, можно и без чеснока, и без зелени, я пробовала - тоже вкусно!
5 . Этап
Сворачиваем лаваш конвертиком (как блинчики или голубцы).
6 . Этап
Делаем такие конвертики из всего количества лаваша и сыра.
7 . Этап
Яйца взбиваем венчиком.
8 . Этап
На разогретую сковороду кладем сливочное масло и чеснок.
9 . Этап
Конвертики обмакиваем в яйцо и выкладываем на сковороду.
10 . Этап
Обжариваем на большом огне с двух сторон до золотистого цвета.
11 . Этап
Готовые конвертики посыпаем сверху зеленью.