Name: Куриные ножки Тропикана
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Голень куриная - 8 шт; Креветки - 300 г; Апельсин - 1 шт; Лимон - 1 шт; Лайм - 1 шт; Соевый соус - 100 г; Имбирь - 50 г; Чеснок - 1 зуб.; Перец чили - 1 шт; Мед - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Куриные ножки Тропикана

1. Голень куриная 8 шт

2. Креветки 300 г

3. Апельсин 1 шт

4. Лимон 1 шт

5. Лайм 1 шт

6. Соевый соус 100 г

7. Имбирь 50 г

8. Чеснок 1 зуб.

9. Перец чили 1 шт

10. Мед 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриные ножки Тропикана

1 . Этап

Выдаливаем сок из 1 апельсина, 0,5 лимона и 0,5 лайма

2 . Этап

Для хорошего маринада добавляем в сок соевый соус

3 . Этап

Готовим ножки: подрезаем кожицу по кругу вокруг сустава, подрезая мясо возле косточки "выворачиваем" ножку и извлекаем кость.

1. Этап. Куриные ножки Тропикана: Готовим ножки: подрезаем кожицу по кругу вокруг сустава, подрезая мясо возле косточки

4 . Этап

Заливаем ножки соком с соевым соусом и отставляем всторону мариноваться, пока займемся начинкой.

5 . Этап

Для начинки нарубить очищенный имбирь, чеснок, перчик чили.

6 . Этап

Добавляем нарезанные креветки, молотый перец и соевый соус, перемешиваем.

7 . Этап

Фаршируем ножки начинкой (указанного количества как раз хватает на 8 ножек), укладываем в огнеупорную форму. В оставшийся маринад добавляем мед, поливаем полученным соусом мясо и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.