Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Репа по-старорусски
Как вкусно приготовить - Салат Репа по-старорусски
1. Этап
Одна репа среднего размера. Хорошо её моем.
2. Этап
Очищаем и мелко её нарезаем.
3. Этап
Заливаем нарезанную репу холодной водой, добавляем 1/2 ч. л. соли и оставляем на 15-20 минут.
4. Этап
Очищаем и мелко нарезаем одну среднюю луковицу. Выжимаем сок из половинки лимона, посыпаем 1/2 ч. л. соли и оставляем на 15-20 минут.
5. Этап
Прошло 15 минут, отжимаем репу, лук промываем в холодной воде и тоже отжимаем. Смешиваем ингредиенты.
6. Этап
Очищаем от шкурки одно яблоко, мелко нарезаем его. Добавляем к другим составляющим.
7. Этап
Добавляем в салат 50 мл кунжутного масла. Хорошо перемешиваем.
8. Этап
Наслаждаемся полезностью и радуемся за себя. Всем здоровья.
