Ингредиенты для - Яблочно-морковная запеканка
Как вкусно приготовить - Яблочно-морковная запеканка
1. Этап
Продукты для запеканки. Яблоки берите не сочные.
2. Этап
Вареную морковь и яблоки с кожурой натереть на терке (я брала терку для корейской моркови), добавить половину нормы сухой манки (30г). Яблоки сбрызнуть лимонным соком.
3. Этап
Добавить растительное масло, всё перемешать, оставить настаиваться на 20 минут.
4. Этап
Яйца взбить с сахаром, солью, ванилином.
5. Этап
Остаток манной крупы (30г) залить горячей водой (90г).
6. Этап
К яблочно-морковной смеси добавить взбитые яйца и запаренную манку, всё перемешать.
7. Этап
Выпекать запеканку можно в мультиварке на" выпечке "1 час, а также в духовке при температуре 200 С 50 минут. Сверху положить тонкие дольки яблока и смазать желтком. На дно чаши обязательно положить пекарскую бумагу. В духовке выпекайте в разъемной форме.
8. Этап
Готовую запеканку переложить на тарелку при помощи чаши "для варки на пару". Посыпать кунжутом. Угощайтесь!
