Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина в яблочным соусе с рисом
Как вкусно приготовить - Свинина в яблочным соусе с рисом
1. Этап
Рис залить двумя стаканами воды и довести до кипения. Накрыть крышкой и убавить огонь, варить 30-35 минут.
2. Этап
Свинину отбить. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Этап
В небольшой кастрюле на медленном огне развести мед, горчицу и уксус. Добавить кукурузный крахмал или кукурузную муку, вымешать чтобы небыло комков.
4. Этап
Помешивая венчиком постепенно влить яблочный сок и уварить до загустения.
5. Этап
Свинину обжарить с обеих сторон на сковороде гриль.
6. Этап
У яблок удалить сердцевину и нарезать ломтиками. В сковороде растопить сливочное масло и обжарить яблоки до мягкости.
