Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбный пирог с плавленым сыром
Как вкусно приготовить - Рыбный пирог с плавленым сыром
1. Этап
Пока размораживается наше тесто, рыбное филе нарежем на кусочки, посолим, поперчим и замаринуем в лимонном соке.
2. Этап
Слоеное тесто немного раскатаем, выложим в форму для выпечки. Покрошим нарезанный зеленый лук.
3. Этап
На лук выложим кусочки рыбы.
4. Этап
Плавленный сыр нарежем на кусочки и разложим по рыбе.
5. Этап
Для заливки пирога смешаем сливки, яйца, немного соли и перца. По желанию можно добавить сушеной или свежей зелени. Я добавила сушеную петрушку. Хорошо перемешать.
6. Этап
Добавить муку и перемешать до исчезновения комочков.
7. Этап
Заливаем наш пирог и выпекаем при 200*С минут 45-60, до румяности.
8. Этап
А какой аромат... готовому пирогу даем немного остыть и выкладываем на тарелку.
