Воздушные сырники
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Воздушные сырники

1. Масло растительное -
2. Соль -
3. Сода - 1/2 ч. л.
4. Сметана - 3 ст. л.
5. Сахар - 2 ст. л.
6. Мука пшеничная - 5 ст. л.
7. Творог - 200 г
8. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Воздушные сырники

1. Этап

Протереть творог через сито. Процедура не всегда обязательна, но желательна.

1. Этап. Воздушные сырники: Протереть творог через сито. Процедура не всегда обязательна, но желательна.

2. Этап

Быстро смешать все ингредиенты, соду не гасить.

1. Этап. Воздушные сырники: Быстро смешать все ингредиенты, соду не гасить.

3. Этап

Быстро замесить мягкое однородное тесто. Смазать руки и тесто растительным маслом, отрываем небольшие кусочки теста, разделываем на шарики.

1. Этап. Воздушные сырники: Быстро замесить мягкое однородное тесто. Смазать руки и тесто растительным маслом, отрываем небольшие кусочки теста, разделываем на шарики.

4. Этап

Выкладываем на смазанный маслом противень на приличном расстоянии друг от друга и выпекаем при 180 гр. до золотистого цвета.

1. Этап. Воздушные сырники: Выкладываем на смазанный маслом противень на приличном расстоянии друг от друга и выпекаем при 180 гр. до золотистого цвета.