Куриное филе Восхитительная нежность

1 . Этап

Куриные грудки разделяем на 2 части и слегка отбиваем

2 . Этап

Готовим смесь для обмакивания : Смешиваем яйцо, майонез и горчицу

3 . Этап

Муку смешать с солью и специями ( у меня смесь перцев). Филе обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в муке - и на сковородку на огонь чуть меньше среднего.

4 . Этап

Обжаривать по 5-7 минут с каждой стороны (не пережарьте, иначе отбивные будут сухими)

5 . Этап

Наслаждаемся восхитительной нежностью куриного филе!!!