Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сочные домашние котлеты из фарша
Как вкусно приготовить - Сочные домашние котлеты из фарша
1. Этап
Нарезать 4 ломтика батона, залить молоком, немного помять руками и оставить на 10-15 минут, пока батон полностью не размокнет.
2. Этап
Лук и чеснок перемолоть с помощью блендора или мясорубки.
3. Этап
К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон, измельченный лук с чесноком. Все хорошенько перемешать.
4. Этап
Мокрыми руками формируем котлеты. Обмакиваем в воде и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом.
5. Этап
Жарим котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Сочные котлеты из фарша готовы! Всем приятного аппетита!
