Name: Торт Вдохновение
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 200 г; Сметана - 1 стак.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Мука пшеничная - 1,5 стак.; Масло сливочное - 300 г; Молоко сгущенное - 2 бан.; Компот - 4 ст. л.; Коньяк - 2 ст. л.; Миндаль - 2 ст. л.; Грецкие орехи - 2 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт Вдохновение

1. Яйцо куриное - 3 шт

2. Сахар - 200 г

3. Сметана - 1 стак.

4. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

5. Мука пшеничная - 1,5 стак.

6. Масло сливочное - 300 г

7. Молоко сгущенное - 2 бан.

8. Компот - 4 ст. л.

9. Коньяк - 2 ст. л.

10. Миндаль - 2 ст. л.

11. Грецкие орехи - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Торт Вдохновение

1. Этап

Яйца взбить с сахаром 5 мин

2. Этап

Добавить сметану и взбить немного. Разрыхлитель перемешать с мукой, добавить к яичной смеси. Взбить миксером.

3. Этап

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить тесто и выпекать на режиме выпечка 50 мин. Так же можно приготовить бисквит и в духовке. 200 гр масла комнатной температуры тщательно взбить с вареной сгущенкой. Крем отправить в холодильник

1. Этап. Торт Вдохновение: Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить тесто и выпекать на режиме выпечка 50 мин. Так же можно приготовить бисквит и в духовке. 200 гр масла комнатной температуры тщательно взбить с вареной сгущенкой. Крем отправить в холодильник

4. Этап

100 гр мягкого масла взбить со сгущенкой, и также отправить как и предыдущий крем охлаждаться в холодильник. Делаем пропитку для торта: смешать вишневый компот с коньяком.

1. Этап. Торт Вдохновение: 100 гр мягкого масла взбить со сгущенкой, и также отправить как и предыдущий крем охлаждаться в холодильник. Делаем пропитку для торта: смешать вишневый компот с коньяком.

5. Этап

Остывший бисквит разрезать на 3 коржа, и каждый пропитать вишнево-коньячной пропиткой. Первый корж смазать белым кремом и сверху посыпать грецким орехом, предварительно измельченным в комбайне.

1. Этап. Торт Вдохновение: Остывший бисквит разрезать на 3 коржа, и каждый пропитать вишнево-коньячной пропиткой. Первый корж смазать белым кремом и сверху посыпать грецким орехом, предварительно измельченным в комбайне.

6. Этап

Сверху выложить второй корж, смазать белым кремом и сверху посыпать миндальными лепестками. Завершаем торт третьим коржом, смазанным белым кремом. Не забываем и про боковины торта. Убираем на 30 мин торт в холодильник.