Шашлыки свиные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлыки свиные

1. Свинина - 800 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Майонез - 4 ст. л.
5. Кетчуп - 4 ст. л.
6. Соль - 4 ст. л.
7. Перец черный - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шашлыки свиные

1. Этап

Лук и чеснок очистить, измельчить и перемешать с майонезом. Приправить солью и перцем. Свинину вымыть, обсушить и нарезать на кусочки размером 5х5 см. Выложить в миску, добавить приготовленный майонезный маринад, тщательно перемешать и оставить на 40 мин.

1. Этап. Шашлыки свиные: Лук и чеснок очистить, измельчить и перемешать с майонезом. Приправить солью и перцем. Свинину вымыть, обсушить и нарезать на кусочки размером 5х5 см. Выложить в миску, добавить приготовленный майонезный маринад, тщательно перемешать и оставить на 40 мин.

2. Этап

Вынуть свинину из маринада, промокнуть салфетками. Нанизать на 4 шампура и обжарить на мангале по 20-25 мин. Подавать с кетчупом.

1. Этап. Шашлыки свиные: Вынуть свинину из маринада, промокнуть салфетками. Нанизать на 4 шампура и обжарить на мангале по 20-25 мин. Подавать с кетчупом.