Канапе Обезьянки на шпажках

1 . Этап

Подготовьте продукты для канапе. Хлеб лучше брать вчерашний, чтобы было легче вырезать, но не черствый.

2 . Этап

Возьмите круглую формочку для печенья. Это будет основа канапе, "мордочка".

3 . Этап

Той же формочкой нужно вырезать твердый или плавленый сыр. Потом ножом "распускаем" его на пластинки.

4 . Этап

Сосиски просто нарежьте колечками.

5 . Этап

Начинаем собирать канапе. Кладем хлеб на досточку.

6 . Этап

Смазываем их немного майонезом. Слишком много майонеза не стоит наливать, иначе сыр будет "ездить" по хлебу.

7 . Этап

Далее укладываем кружочки сыра.

8 . Этап

Из целых сосисок выложите "мордочки", а из половинок - "уши". Огурец "подгоните" по размеру и вставьте. Майонезом нарисуйте глазки, носик, ротик.

9 . Этап

Канапешки готовы!

10 . Этап

Переложите их на тарелочки, украсьте зеленью. Вставьте шпажки. Из данного количества продуктов получается 10 канапешек.