Информация о рецепте
Ингредиенты для - Воздушные баурсаки
Как вкусно приготовить - Воздушные баурсаки
1. Этап
В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и хорошо перемешать. Убираем на 15 мин.
2. Этап
Далее добавляем соль, майонез и муку Замешиваем тесто и убираем в теплое место на час
3. Этап
Когда тесто поднимется, раскатать, и сделать кружочки (форма любая) Кружочки оставить под полотенцем еще на 20 минут Жарить баурсаки на растительном масле до золотистости с двух сторон
4. Этап
Приятного аппетита! PS: лайфхак: дрожжи можно тщательно перемешать с сахаром и только потом залить молоком. Иногда так делаю, тесто всегда поднимается!