Слоеные пирожки с камамбером и ежевикой

1. Этап

Тесто (я взял слоёное дрожжевое) разрезать на квадраты

2. Этап

Раскатать его

3. Этап

Сыр (у меня "Камамбер Castello" безлактозный) нарезаем кубиками, примерно сантиметр на сантиметр

4. Этап

Выкладываем на половину квадрата теста

5. Этап

Добавляем ягоды (я взял ежевику из расчёта по 5 штук на один пирожок)

6. Этап

Посыпаем сахарным песком по 1 ч. л. на слойку

7. Этап

Края смазываем смешанным яйцом

8. Этап

Формируем треугольный пирожок и прокалываем края вилкой для того, что бы не разошлись

9. Этап

Выкладываем на противень застеленный пергаментом

10. Этап

Сверху смазываем яйцом, перемешанным с молоком. Выпекаем пирожки в разогретой до 200° С духовке, пока не подрумянятся

11. Этап

P.S. Пардон, забыл добавить фото изначальных продуктов! Вот они