Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные котлеты Летние
Как вкусно приготовить - Куриные котлеты Летние
1. Этап
Картофель сварить до готовности. Растолочь на пюре с маслом. Оставить остывать.
2. Этап
Филе курицы сварить до готовности. Нарезать на маленькие кусочки. И еще разобрать руками, просто на кашу.
3. Этап
Укроп и зеленый лук мелко нарезать. Добавить к куриному филе.
4. Этап
Посолить и поперчить, добавить 1 яйцо. Добавить соевый соус "Киккоман". Перемешать.
5. Этап
Добавить остывшее картофельное пюре. Вымесить картофельно-куриный фарш.
6. Этап
В одной тарелочке взбить яйцо и молоко. В другую насыпать панировочные сухари.
7. Этап
Руками формируем котлеты, произвольной формы. Котлету обмакнуть в яйцо, потом в сухари.
8. Этап
Обжарить котлеты на подсолнечном масле до коричневого цвета. Недолго! Все продукты у нас готовые!
