Кофейное печенье

1 . Этап

В 1-2 ст.л. кипятка разводим наш растворимый кофе.

2 . Этап

Перемешиваем сливочное масло, сахар, яйцо и разведенный кофе. Хорошенько перемешиваем до однородности.

3 . Этап

Добавляем в смесь муку и разрыхлитель, после чего быстро месим тесто. Когда тесто уже готово, вмешиваем в него измельченный шоколад и грецкие орехи.

4 . Этап

Мокрыми руками из получившегося теста формируем шарики. Шарики выкладываем на противень, застланный пекарской бумагой.

5 . Этап

Выпекаем приблизительно 12-15 минут при 180 градусах.

6 . Этап

Кушаем и получаем удовольствие!