Гречневая каша Дачная выручалка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гречневая каша Дачная выручалка

1. Крупа гречневая - 2 пакет.
2. Сало - 150 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Петрушка - 5 веточ.
5. Соль - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Гречневая каша Дачная выручалка

1. Этап

Ставим варить гречку, как написано на упаковке.

1. Этап. Гречневая каша Дачная выручалка: Ставим варить гречку, как написано на упаковке.

2. Этап

Параллельно делаем шкварки. Сало режем помельче., оно так побыстрее вытопится.

1. Этап. Гречневая каша Дачная выручалка: Параллельно делаем шкварки. Сало режем помельче., оно так побыстрее вытопится.

3. Этап

Выкладываем на разогретую сковороду с толстым дном. Я выложила на чугунную.

1. Этап. Гречневая каша Дачная выручалка: Выкладываем на разогретую сковороду с толстым дном. Я выложила на чугунную.

4. Этап

Лук режем произвольно. Я порезала мелко. Отправляем его к салу растопленному и обжариваем сало до шкварок.

1. Этап. Гречневая каша Дачная выручалка: Лук режем произвольно. Я порезала мелко. Отправляем его к салу растопленному и обжариваем сало до шкварок.

5. Этап

Гречка в пакетиках готова.

1. Этап. Гречневая каша Дачная выручалка: Гречка в пакетиках готова.

6. Этап

Луковые шкварки готовы.

1. Этап. Гречневая каша Дачная выручалка: Луковые шкварки готовы.

7. Этап

Гречку выкладываем в глубокую посуду, сверху-шкварки луковые. Петрушку мелко рубим. Всё перемешиваем. Каша наша готова!!!

1. Этап. Гречневая каша Дачная выручалка: Гречку выкладываем в глубокую посуду, сверху-шкварки луковые. Петрушку мелко рубим. Всё перемешиваем. Каша наша готова!!!