Гречневая каша Дачная выручалка

1 . Этап

Ставим варить гречку, как написано на упаковке.

2 . Этап

Параллельно делаем шкварки. Сало режем помельче., оно так побыстрее вытопится.

3 . Этап

Выкладываем на разогретую сковороду с толстым дном. Я выложила на чугунную.

4 . Этап

Лук режем произвольно. Я порезала мелко. Отправляем его к салу растопленному и обжариваем сало до шкварок.

5 . Этап

Гречка в пакетиках готова.

6 . Этап

Луковые шкварки готовы.

7 . Этап

Гречку выкладываем в глубокую посуду, сверху-шкварки луковые. Петрушку мелко рубим. Всё перемешиваем. Каша наша готова!!!