Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фаршированные яйца по-французски
Как вкусно приготовить - Фаршированные яйца по-французски
1. Этап
1. Нарежьте тонкими кружками лук. Выложите его в сотейник. Влейте масло.
2. Этап
2. Доведите масло до кипения, а потом тушите лук 10 минут на среднем огне. Также обжарьте бекон до золотистой корочки.
3. Этап
3. Когда лук станет карамельного цвета, слейте с него масло через дуршлаг.
4. Этап
4. В это же время отварите яйца вкрутую. Потом остудите их, почистите и разрежьте пополам. Удалите желток.
5. Этап
5. Теперь сделайте начинку. Перетрите вилкой желтки с большей частью мелко нарезанного бекона, солью, горчицей, перцем и майонезом.
6. Этап
6. Наполните белки начинкой. Сверху посыпьте закуску мелко нарезанным беконом. Приятного аппетита!
