Ингредиенты для - Салат с фасолью и овощами
Как вкусно приготовить - Салат с фасолью и овощами
1. Этап
Болгарский перец любит вся моя семья. Я добавляю его в салаты, горячие блюда для вкуса и аромата. Перец нарезала кубиками и пересыпала в глубокую миску.
2. Этап
Фасоль замачивала на 15 часов. При замачивании она хорошо набухла. Варила её 35 минут. Промыла фасоль под проточной водой и высыпала в миску с перцем.
3. Этап
Нарезала огурец.
4. Этап
Нашинковала капусту.
5. Этап
Измельчила петрушку и укроп. Нарезала зелёный лук и положила в миску.
6. Этап
Помидоры черри разрезала на четвертинки. Посолила содержимое миски, добавила сахар, налила масло, бальзамический уксус, выжала лимонный сок и хорошо перемешала.
7. Этап
Салат разложила в тарелки. Украсила листьями салата, петрушкой и посыпала сверху нарезанным зелёным луком.
8. Этап
Салат по вкусу заправляли соусом Киккоман. Вкусный, сочный, витаминный салат!
