Name: Великолепная пятeрка «Нано-закуски»
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Картофель - 50 г; Морковь - 50 г; Болгарский перец - 1/4 шт; Сыр твердый - 50 г; Маслины - 5 шт; Хлеб - 1 ломт.; Огурец - 30 г; Редис - 4 шт; Йогурт - 1 ст. л.; Майонез - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Чеснок - 2 зуб.; Перец черный - 2 зуб.; Паприка сладкая - 2 зуб.; Укроп - 2 зуб.; Петрушка - 2 зуб.; Соль - 2 зуб.; Масло растительное - 2 ст. л.; Корнишоны - 2 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Великолепная пятeрка «Нано-закуски»

1. Картофель - 50 г

2. Морковь - 50 г

3. Болгарский перец - 1/4 шт

4. Сыр твердый - 50 г

5. Маслины - 5 шт

6. Хлеб - 1 ломт.

7. Огурец - 30 г

8. Редис - 4 шт

9. Йогурт - 1 ст. л.

10. Майонез - 2 ст. л.

11. Яйцо куриное - 1 шт

12. Чеснок - 2 зуб.

13. Перец черный - 2 зуб.

14. Паприка сладкая - 2 зуб.

15. Укроп - 2 зуб.

16. Петрушка - 2 зуб.

17. Соль - 2 зуб.

18. Масло растительное - 2 ст. л.

19. Корнишоны - 2 шт

Как вкусно приготовить - Великолепная пятeрка «Нано-закуски»

1. Этап

Веррин «Летнее утро» Нижний слой: измельчённый свежий огурец. Средний слой: натуральный йогурт с порубленной петрушкой. Верхний слой: измельчённый свежий редис. Солить по вкусу.

2. Этап

Веррин «Похрустеть!» Нижний слой: Сыр и чеснок натираем на мелкой тёрке, смешиваем с майонезом. Верхний слой: Ломтик чёрного хлеба нарезаем мелкими кубиками, солим и обжариваем на сковороде с растительным маслом. Украшаем сверху веточкой укропа.

1. Этап. Великолепная пятeрка «Нано-закуски»: Веррин «Похрустеть!» Нижний слой: Сыр и чеснок натираем на мелкой тёрке, смешиваем с майонезом. Верхний слой: Ломтик чёрного хлеба нарезаем мелкими кубиками, солим и обжариваем на сковороде с растительным маслом. Украшаем сверху веточкой укропа.

3. Этап

Веррин «Остров Крит» Нижний слой: измельчённые маслины и оливки. Средний слой: натёртая брынза. Верхний слой: обжаренный болгарский перец, нарезанный мелкими кусочками. Сверху украшаем веточкой петрушки.

1. Этап. Великолепная пятeрка «Нано-закуски»: Веррин «Остров Крит» Нижний слой: измельчённые маслины и оливки. Средний слой: натёртая брынза. Верхний слой: обжаренный болгарский перец, нарезанный мелкими кусочками. Сверху украшаем веточкой петрушки.

4. Этап

Веррин «Наша классика» Нижний слой: измельчённые маринованные огурчики (корнишоны). Средний слой: натёртый на мелкой тёрке варёный картофель. Верхний слой: натёртая на мелкой тёрке варёная морковь. К моркови и картофелю добавляем молотый перец и немного майонеза для «связывания».

1. Этап. Великолепная пятeрка «Нано-закуски»: Веррин «Наша классика» Нижний слой: измельчённые маринованные огурчики (корнишоны). Средний слой: натёртый на мелкой тёрке варёный картофель. Верхний слой: натёртая на мелкой тёрке варёная морковь. К моркови и картофелю добавляем молотый перец и немного майонеза для «связывания».

5. Этап

Веррин «За мимозой» Варёное яйцо делим на желток и белок, растираем их по отдельности с майонезом. В желток добавляем щепотку паприки. Укладываем слоями в стаканчик, чередуя желтый и белый цвет.

1. Этап. Великолепная пятeрка «Нано-закуски»: Веррин «За мимозой» Варёное яйцо делим на желток и белок, растираем их по отдельности с майонезом. В желток добавляем щепотку паприки. Укладываем слоями в стаканчик, чередуя желтый и белый цвет.

6. Этап

После приготовления ставим все веррины в холодильник и держим там до подачи на стол. Получается вот такая симпатичная пятёрка. Долой обжорство. Да здравствует гурманство!